В России стала обязательной маркировка молочной продукции с коротким сроком годности

С 1 декабря 2021 года начался третий этап цифровой маркировки молочной продукции, к которому относятся молочные продукты со сроком хранения 40 дней и менее.

 

Регистрацию и учёт продукции в государственной системе «Честный знак» прошли почти 100% производителей такой продукции.

«С 20 января, когда началась регистрация участников оборота в системе маркировки, к “Честному знаку” присоединились почти все производители, выпускающие продукцию со сроком годности 40 дней и менее, – рассказал заместитель генерального директора оператора национальной системы маркировки «Честный знак» Реваз Юсупов. – Они заказали необходимое оборудование, настроили процессы и готовы выпускать товары с кодами маркировки».

По его словам, на сегодняшний день полностью готово более 90 типографий, мощности которых покрывают все потребности отрасли.

В Молочном союзе России отметили, что отрасль полностью готова к началу третьего этапа, потому что молокоперерабатывающие предприятия ответственно подошли к внедрению маркировки на своих производствах и заблаговременно начали подготовку.

Готовность к маркировке подтвердили и производители. Вице-президент ГК «Чистая линия» Армен Бениаминов сообщил, что компания полностью к внедрению маркировки. «Всё оборудование было установлено и проведены тесты, – сказал он. – К обязательной маркировке мы подготовились заранее, так как у нас был 1 и 2 этап маркировки молочной продукции, под 3 этап у нас подпадает молочная продукция со сроком хранения 40 дней и менее, в том числе творог, сметана, йогурт, сливки».

Он добавил, что в процессе подготовки маркировки компанию поддержали специалисты отраслевых министерств и оператора маркировки.

В свою очередь заместитель генерального директора по пищевым производствам Агрокомплекса им. Н.И. Ткачева Юрий Ейбоженко рассказал, что с 1 декабря начался выпуск маркированной продукции.

«На третьем этапе у нас запущено 24 линии, объём производства в сутки составляет 350 тыс. единиц продукции, – сообщил он. – И первый и второй этап маркировки отработали с компанией-интегратором “ТрекМарк”».

Он добавил, что компания в основном маркирует типографским способом, при этом небольшое количество наносится собственными силами.

Группа компаний «Доминант» на всех 22 производственных линиях прошла предыдущие этапы маркировки в штатном режиме. «Так как у нас уже был опыт, приобретённый при внедрении двух первых этапов маркировки, все вопросы решали уже заранее, чтобы избежать, к примеру, задержек в поставках оборудования, – рассказала представитель ГК «Доминант» Наталья Кэлугэряну. – Незначительные ошибки, которые были нами ранее допущены, мы учли на этом этапе и теперь достаточно гладко все запускается».

Группа компаний «Молочный кит» начала подготовку в начале года и теперь наносит коды на всю продукцию. «Полевской молочный комбинат и Богдановичский городской молочный завод, принадлежащие ГК “Молочный кит”, были полностью готовы к третьему этапу маркировки молочной продукции, который стартовал 1 декабря 2021 года, – поделился представитель компании Алексей Крылосов. – Всю процедуру по маркировке мы начали ещё в начале 2021 года, поэтому у нас 15 линий на ПМК и 9 линии на БГМЗ все были готовы к 1 декабря».

Напомним, что цифровая маркировка молочной продукции началась в России с 1 июня 2021 года для категорий сыров и мороженого. С 1 сентября требования стали обязательными для продукции со сроком хранения свыше 40 суток, а с 1 декабря – для товаров со сроком годности 40 дней и менее. Для фермеров, которые будут продавать продукцию напрямую или через розницу, маркировка станет обязательной с 1 декабря 2022 года.